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旅游觀光農業?農業與旅游業的完美結合

近年來觀光農業伴隨全球農業的產業化發展，人們發現，現代農業不僅具有生產性功能，還具有改善生態環境質量，為人們提供觀光、休閑、度假的生活性功能。隨著收入的增加，閑暇時間的增多，生活節奏的加快以及競爭的日益激烈，人們渴望多樣化的旅游，尤其希望能在典型的農村環境中放松自己。于是，農業與旅游業邊緣交叉的新型產業——觀光農業應運而生。

農業和旅游屬于兩個不同的產業，一個解決人們的溫飽問題，一個滿足人們的精神需求。雖然兩個產業不同，但其中卻有著很多相同的點,通過專業人士通過專業人士的構思和設計，將生產勞作的農田作為景點，將農作物作為觀賞品，于是，創造出了一個新興的產業-------旅游觀光農業 

旅游觀光農業以充分開發具有旅游價值的農業資源和農產品為前提，把農業生產、科技應用、藝術加工和游客參與融為一體，利用田園風光、生態資源和自然環境，結合農、林、牧、副、漁生產與經營，滿足人們旅游、娛樂、休養身心的需要，發展旅游觀光農業是產業升級、價值增值、居民增收的有效途徑，文化創意產業、觀光休閑農業和旅游業如同三位一體相互嵌套的圓環滾動發展。

旅游農業的發展階段

用創意產業的思維方式和發展模式，整合農村的生產、生活、生態的“三生”資源，發揮創造力研發設計出具有獨特性的創意農產品或觀光休閑活動，提升現代農業的附加值，創造出新的農產品營銷方式和鄉村旅游，提高城鄉居民的文化素質和生活水準。

1、發達國家大體經歷了從觀光采摘到鄉村休閑再到休閑創意的農業發展過程

2、旅游觀光農業對現代農業的支撐

旅游觀光農業以充分開發具有旅游價值的農業資源和農產品為前提，把農業生產、科技應用、藝術加工和游客參與融為一體，利用田園風光、生態資源和自然環境，結合農、林、牧、副、漁生產與經營，滿足人們旅游、娛樂、休養身心的需要。

發展旅游觀光農業是產業升級、價值增值、居民增收的有效途徑，文化創意產業、觀光休閑農業和旅游業如同三位一體相互嵌套的圓環滾動發展。

2.旅游農業發展類型

民俗旅游型

利用當地民俗、民情和土特產品，為游客提供產品和服務。

觀光采摘型 

以果、蔬采摘為主。園區經營者通過設施、露地栽培調節成熟期，延長采摘時間，滿足游客的需求。

垂釣型

為游客提供享受垂釣樂趣的獨特空間。

森林度假型

以天然的森林浴場為基礎，為游客提供森林度假服務。

綜合型

園區設有多種休閑觀光項目，融休閑、采摘、、游玩、就餐、住宿、培訓等多功能于一體。

科技示范型

通過高科技產品的示范、宣傳和展示，滿足游客科普教育的需求

休閑農業市場分析

隨著產業經濟的發展，傳統農業逐漸轉型為休閑觀光農業，以體驗經濟理念為觀光休閑農業旅游創值，以服務為主舞臺，以商品（休閑農場硬體設施）為素材道具，創造出值得消費者回憶感覺活動的高附加經濟價值，實現產品與服務的價值增值。

全國現有1萬多個休閑農業園區和鄉村旅游景區（點），150多萬家農家樂，直接從業的農民近400萬，年接待游客4億人次，年實現旅游收入3000多億元，其中農民從中直接獲益約1200億元。休閑農業和鄉村旅游已成為農業和農村經濟中增長最快的亮點之一。

3.旅游農業產業經濟發展演進論

隨著產業經濟的發展，傳統農業逐漸轉型為旅游觀光農業，以體驗經濟理念為觀光休閑農業旅游創值，以服務為主舞臺，以商品（休閑農場硬體設施）為素材道具，創造出值得消費者回憶感覺活動的高附加經濟價值，實現產品與服務的價值增值。

4.旅游農業常規組成部分

1、采摘；

2、農耕體驗活動；

3、教學體驗活動；

4、民俗技藝體驗；

5、教育解說服務；

6、鄉村旅游；

7、農莊住宿；

8、風味餐飲品嘗；

9、農產品銷售；

10、科研。

5.我國主要農業旅游的發展模式

1、把都市農業作為該區“農業發展戰略選擇”，并把旅游、觀賞、無公害作為政府工作重點來抓的北京模式，如：北京昌平的小湯山；

2、以品嘗無公害蔬菜、水果，感受清新田園風光作為一種新的時尚生活方式的上海模式，如：孫橋現代農業園區；

3、以發展創匯農業和旅游農業為主的深圳模式，如：深圳青青世界；

4、以大面積農業基地為基礎的觀光農業園模式，如珠海農科奇的“三高農業”、順德陳村花卉世界、番禺的百萬葵園等；

5、以“農家樂”為旅游核心的成都模式。

農業邂逅旅游，兩個不同的產業碰撞出的火花，將城市與農村緊密的聯系在一起，對經濟發展的推動顯而易見。

分析：

農業與旅游的完美結合立足于鄉村，服務于市民，并以促進農業增效、農民增收、農村發展為目標，依托農村資源，突出地方特色，因地、因時制宜，探索各具特色的休閑旅游農業發展模式。

新型農業與旅游業的完美結合既促進了旅游業的良性發展，也有效增加了農民收入，推動了小康社會的進程,旅游觀光農業在未來必將為旅游產業發揮重大作用。